Caleidoscop
Lucrarea prezinta caracteristicile de calitate ale alimentelor congelate din comert si modul de utilizare a lor in gospodarie, dar scopul
DeForest Clinton Jarvis (15 martie 1881 – 18 august 1966), medic american din Vermont, cunoscut datorita lucrarilor de medicina populara.
Efectele congelarii asupra unor caracteristici ale carnii de pasare
Calitatea carnii de pasare congelata, apreciata prin degustare dupa decongelare si pregatire
Sfarsitul hranei
Una dintre cele mai mari preocupari ale lumii contemporane este legata de epuizarea resurselor de hrana. Pe de o
Este omul in mod natural vegetarian sau carnivor?
Prin termenul de regim vegetarian se intelege un tip de alimentatie care exclude